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2017/11/24 21:29

よもぎ乳酸菌液ホウロンポウ受難の歳

本年2017年は、幕開けからよもぎ乳酸菌液ホウロンポウにとり、発酵がブレブレで、受難の年となりました。うむ、乳酸菌が悪いのではなく、我々作り手の驕りが多々あると思われます。 ←大いに反省。しかし、た...

2017/11/23 10:15

発酵(醗酵)についてのおさらいです。醗酵道を歩む

発酵というマジックを初心に戻って・・・。乳酸菌液に関わる作業をしていても発酵の基本というものを学生の頃から特別に学んだわけでなく、もう~、ただただ必要に迫られて強烈に日常生活に入ってきた感じの世界...

2017/11/23 10:07

マコモ乳酸菌液 麦乳酸菌液 

おまけが充実しております(マコモ乳酸菌液作りお話会の報告も)10月30日に栃木県小山市にあります北辰妙見宮様の場所をお借りして「マコモ乳酸菌液作り」のお話会をさせていただきました。カピパラダ師匠とワク...

2017/11/14 23:57

桑原 くわばら。

Wikipediaからお借りします。神話・伝承[編集]古代バビロニアにおいて、桑の実はもともとは白い実だけとされるが、赤い実と紫の実を付けるのは、ギリシャ神話の『ピュラモスとティスベ』という悲恋によるこの二人...

2017/11/13 20:11

香草園ブランド始まります。

ついに、香草園での収穫をした、愛しいハーブ達の蒸留、乾燥などの工程を経て、皆様に提供できる時が近づきました。念願の、自家農園での作品です。黄河のハーブ蒸留器を使っています。黄河のハーブ蒸留器「ピュ...

2017/11/13 19:49

天の虫 蚕 養蚕物語

繭 おカイコさん 蚕天の虫と書いて、蚕天皇陛下は田植えを行い、皇后陛下はおカイコを育てる。約二か月にわたる紅葉山での養蚕も、私の生活の中で大切な部分を占めています。毎年、主任や助手の人たちに助けても...

2017/11/13 18:42

愛のかけはし まこも園、

驚きの浄化力・マコモ!そのスーパーフードぶりを調べてみました。実はまこもも育てていました。韮崎市穴山町にある 愛のかけはし いやしの里にあるまこも、ここも一部お借りしてまこもを育てることに9月中旬...

2017/11/13 18:21

ニンニクの仕込み始める

ニンニクの漬け込みが終わり、→5日間おひさまのご機嫌を伺い、天日干し →2日間そして、窯入れ! 本日で2日目。あと、5日くらいで窯出しか?????ということで、漬け置きが完了ということは・・・・オマ...

2017/10/24 19:49

香草園が倍増に! 園長(木三本さん)専用管理機投入!

香草園の助っ人増員!2017-09-29 12:29:02 テーマ:乳酸菌農園できるかなぁ~現在おっちゃんとおばちゃんの2名で香草園のお世話をしております。「乳酸菌農園できるかな~」の奮闘記でもあります。この度、...

2017/10/24 18:11

掌蹠膿疱症という病気? よもぎ乳酸菌液でどうなった?

乳酸菌液と手湿疹(体験談)2017-10-24 06:08:54NEW ! テーマ:寄せられた体験記今年の春に香草園を始めるにあたり、カピパラダ師匠は一台の中古の軽トラを購入しました。しかもダンプ・・・なんで・・・ダ...

2017/10/24 18:07

台風一過で清められた?

台風が過ぎ去った後の香草園2017-10-24 08:00:00NEW ! テーマ:乳酸菌農園できるかなぁ~台風一過の後は風がまだ強く、 通勤中、道路脇ではひっくり返っている車やいろんなモノが散乱してました。 ...

2017/10/06 22:37

絹を食べる! 初めての経験。

食べるシルクパウダーというのがあります。ええ! 食べるっbだ!、シルクをでも、これが思ったより凄い!近日発売開始します。絹の精ー食べるシルクパウダー中国で始められた養蚕は野生であった蚕を、数千年かけ...

2017/10/06 21:51

ラベンダーは私が思っているより、凄い。

ラベンダー。昨年から本格的にラベンダーと取り組み、そこから、ラベンダーで乳酸発酵させることができました。ヨーロッパでは、古くから、薬草として有名ですが、日本でも、様々な分野で研究が進んでいるようで...

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皆様から、リクエストを頂きながら大変長らくお待たせ致しました元氣玉! 出来あがりました。 ミネラルを増量し、益々の元氣を! 賞味期限は2年です。 2020年東京オリンピックの年の2月です。