山葵乳酸菌液 wasabi 

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プレリリースです。 200mlで

私の薬草乳酸菌液シリーズ、第1弾は2012年のよもぎ乳酸菌液ai(あい)
2弾が、明日葉乳酸菌液 光(ひかり)3弾が延命草乳酸菌液 延(えん)
4弾がラベンダー乳酸菌液 名前もそのまま! (笑)
そして、第5弾 山葵乳酸菌液 wasabi!!!
さて、どんな喜びをもたらしてくれるのか?

初めての体験!

こんなにスッキリ、爽やかな乳酸菌が出来るとは思っていませんでした。

山に葵と書いてわさび!

山葵を発酵させて乳酸菌液を作っちゃいました。

山葵は毒消しとも言われるくらいのパワーはその強烈な刺激からも伝わってきます。

☆個人的な感覚ですが、この山葵を食べた時の刺激が脳の中心を震わせたのを覚えています。

強烈でしたね(^^;; 脳を刺激するとどうなるかは分かりませんが・・・頭がシャンとした感覚を持ちました(笑)

わさび発祥の地、静岡県 宇東木地区の山葵を使用。

その昔、徳川家康が門外不出にしたほどの品。

さて、お試しあれ(*^^*)

これで豆乳ヨーグルトを作ってみたら、生きている乳酸菌液独特の漬け物臭がなく、遠くで薄っすらと大豆の香りが漂う感じの、

スッキリとした自家製豆乳ヨーグルトが出来ました。

とっても美味しくて、わたくしはハマりました。

今回は実験的に作ったので、少量しか作っておりません。

体験してみたいというお声を「乳酸菌のファン&達人」の方々から頂きましたのでテストボトルにてのテスト販売をさせて頂くことにしました。

是非、広く皆様からのご意見などをお聞きしたいと思っております。

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